Khô cá mai Bình Thuận – Hương vị biển cả, quà tặng tinh tế.”

Khô cá mai với vị ngọt tự nhiên của biển, hòa quyện gia vị, tạo nên khô cá mai – món quà độc đáo. 

Khô cá mai Bình Thuận là một đặc sản nổi tiếng của vùng biển miền Trung, đặc biệt là tỉnh Bình Thuận. Đây là loại thực phẩm được chế biến từ cá mai tươi, một loại cá nhỏ, thân mỏng và trong suốt, thường sống ở các vùng biển ấm.

Vì sao khô cá mai lại được yêu thích?

• Hương vị đặc trưng: Cá mai có thịt ngọt, ít xương và không có mùi tanh. Khi được phơi khô, cá mai giữ lại được vị ngọt tự nhiên và trở nên đậm đà hơn.
• Giá trị dinh dưỡng: Khô cá mai giàu protein, các loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
• Dễ bảo quản: Khô cá mai có thể bảo quản được lâu, rất tiện lợi để sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau.
• Món ăn đa dạng: Khô cá mai có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như:
  • Gỏi cá mai: Là món ăn đặc trưng của vùng biển, với vị chua cay mặn ngọt hài hòa.
  • Cá mai chiên giòn: Món ăn đơn giản nhưng lại rất hấp dẫn, với lớp vỏ giòn tan và thịt cá mềm ngọt.
  • Cá mai rim mặn ngọt: Món ăn này có vị đậm đà, rất thích hợp để ăn cơm hoặc nhậu.

Cách chọn mua khô cá mai ngon?

Để chọn được khô cá mai ngon, bạn nên lưu ý:

• Màu sắc: Cá mai khô ngon có màu vàng óng, không bị ố vàng hay có những đốm đen.
• Mùi vị: Cá mai khô có mùi thơm đặc trưng của biển, không có mùi hôi.
• Độ khô: Cá mai khô vừa đủ, không quá cứng cũng không quá mềm.
• Kích cỡ: Cá mai khô đều nhau, không bị vỡ vụn.

• Bảo quản: Bảo quản khô cá mai ở nơi khô ráo, thoáng mát. Nếu bảo quản trong tủ lạnh, cá mai sẽ giữ được độ tươi ngon lâu hơn.

Khô cá mai Bình Thuận không chỉ là món ăn ngon mà còn là một món quà ý nghĩa dành tặng cho người thân và bạn bè. Nếu có dịp đến Bình Thuận, đừng quên thưởng thức món đặc sản này nhé!

Một số hình ảnh giao hàng khô cá mai cho khách hàng tại Hồ Chí Minh.

Quà Tết Sum Vầy Shop xin cám ơn chị Hoa ở Chung cư West Gate Tân Túc, huyện Bình Chánh đã ủng hộ sản phẩm khô cá mai của shop.

Hiện Quà Tết Sum Vầy shop đang phân phối sản phẩm Khô Cá Mai Ngon – Đặc Sản Vùng Biển Bình Thuận. Nếu Quý Khách có nhu cầu mua cá mai làm quà thì liên hệ ngay cho shop để có mức giá tốt nhất nhé.

Địa chỉ shop @Quà Tết Sum Vầy:

• Địa chỉ: Số 315/4/9 đường Trương Thị Hoa (TTH 07 cũ), P Tân Thới Hiệp, Q12, HCM
• Hotline & Zalo: 0767894759
• Website: www.quatetsumvay.com
• Facebook: www.facebook.com/quatetsumvayvn