Bạn đã biết mực một nắng xào với gì ngon chưa? Nếu chưa thì có thể tham khảo TOP 10 món ngon từ mực một nắng dưới đây nhé.
Mực một nắng là một loại thực phẩm biển được nhiều người ưa chuộng, có giá trị dinh dưỡng cao, vị ngọt, giòn dễ chế biến thành những món ăn ngon. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu đến các bạn Top 10 món mực một nắng xào NGON khó cưỡng. Mời các bạn cùng tham khảo.
@Xem thêm:Mực Khô Một Nắng Là Gì & Mực Một Nắng Ở Đâu Ngon Nhất?
1.Mực một nắng xào chua ngọt
Mực một nắng xào chua ngọt sẽ là gợi ý đầu tiên trong danh sách những món ngon mà chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn. Đây là món ngon thường bắt gặp trong những bữa cơm gia đình. Món này các bạn xào mực một nắng với dưa leo, hành tây và những gia vị như đường, nước mắm, đường, muối, tương ớt. Mực một nắng xào chua ngọt được nhiều người yêu thích bởi sự giai giai, giòn giòn kết hợp với vị chua ngọt hấp dẫn.
2.Mực một nắng xào dứa
Món ngon từ mực một nắng tiếp theo mà @quatetsumvay muốn giới thiệu đến các bạn đó là món “mực một nắng xào dứa”. Món này chế biến cũng khá đơn giản, bạn cần chuẩn bị các nguồn nguyên liệu như: mực một nắng, trái dứa, hành tím cùng những gia vị cơ bản. Món mực một nắng xào dứa ăn với cơm nóng bạn sẽ cảm nhận được độ dai dai, giòn ngon của mực và vị chua thanh hấp dẫn của dứa.
3.Mực một nắng xào cần tỏi tây
Món ngon từ mực nắng tiếp theo mà chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn đó là “Mực một nắng xào cần tỏi tây”. Muốn làm được món ngon này các bạn cần chuẩn bị những nguồn nguyên liệu cơ bản như: mực một nắng, hành tây, tỏi tây, cần tây, tỏi ớt cùng các gia vị như tiêu, muối, nước mắm, đường, bột ngọt.
Cách làm món này cũng khá đơn giản, bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây:
Hành tây bỏ vỏ đem thái mỏng, tỏi tây, cần tây cắt khúc đoạn khoảng từ 3- 5cm, riêng phần củ tỏi tây các nàng để riêng và thái lát. Sau đó, đặt chảo lên bếp, cho vào đó 1 muỗng dầu ăn vào phi thơm rồi cho phần củ tỏi tây vào phi thơm. Tiếp đến trút phần hành tây, tỏi tây đã cắt khúc vào, đảo liên tục cho đến khi phần rau này chín tái thì trút phần mực xào vào rồi nêm nếm gia vị.
4.Mực một nắng xào sa tế
Món mực một nắng xào sa tế sẽ là món ngon thứ 4 mà chúng tôi muốn gợi ý đến các bạn. Món mực một nắng xào sa tế hương vị cay nồng hấp dẫn ăn cùng cơm nóng & một cốc bia lạnh thì còn gì bằng. Để làm món này thì bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như: Mực 1 nắng, sa tế, hành tây, tỏi, hành lá, rau ngò rí, nước mắm, bột nêm, dầu ăn, hạt tiêu.
5.Mực một nắng xào sả ớt
Gợi ý tiếp theo mà @quatetsumvay muốn giới thiệu đến các bạn đó là “Mực một nắng xào sả ớt”. Món ngon này có vị cay nồng của ớt, giòn giòn của mực & thơm của sả dùng với cơm nóng rất hợp hoặc có thể làm món nhắm lai rai cùng chiến hữu. Nguồn nguyên liệu cần chuẩn bị đó là: sả củ băm nhỏ, tỏi băm 3 tép, ớt bỏ hạt và băm nhỏ mịn, bột nghệ 6 gam cùng với các gia vị: Nước mắm, hạt nêm, bột ngọt, đường và dầu ăn.
6.Mực một nắng xào dưa chua
Tiếp đến trong danh sách những món ngon từ mực một nắng xào mà chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn đó là “mực một nắng xào dưa chua”. Món ngon này có vị chua đặc trưng của dưa muối và giòn ngọt của mực một nắng hòa quyện lại với nhau sẽ cho bạn và gia đình một bữa cơm với món mực ngon và hấp dẫn.
7.Mực một nắng xào hành tây
Hành tây luôn là loại rau củ quả phù hợp nhất trong những món xào đặc biệt là xào chung với các loại hải sản như mực, tôm. Do đó món ngon mà @quatetsumvay muốn giới thiệu đến các bạn đó là món mực một nắng xào hành tây. Mực một nắng xào qua thịt mực có màu trắng, mềm dai, ngọt lịm thơm phức hòa quyện cùng mùi vị hương thơm của hành tây, tỏi ăn cùng cơm nóng thì còn gì bằng.
8.Mực một nắng xào miến
Món mực một nắng xào miến chính là món ăn lý tưởng và mới lạ để bạn lên thực đơn mỗi khi gia đình có khách. Đây cũng là món ngon thường thấy trong những khi “nhà có việc”. Những nguyên liệu cần chuẩn bị đó là: Mực một nắng loại 1, miến khô, hành tây 1 củ, cà rốt 1 quả, mộc nhĩ, hành khô, nấm hương và các gia vị: muối, nước mắm…
9.Mực một nắng xào ớt chuông
Đứng thứ 9 trong danh sách những món ngon từ mực một nắng xào đó là “món mực một nắng xào ớt chuông”. Mực xào ớt chuông là món ăn khá đủ chất dinh dưỡng, bởi cả mực và ớt chuông đều chứa nhiều đạm, vitamin… tốt cho cơ thể. Món này có vị giòn ngọt của mực khi kết hợp với ớt chuông bổ dưỡng không chỉ làm cho món ăn thêm phần màu sắc mà còn đem đến một hương vị mới cho bữa ăn gia đình.
10.Mực một nắng xào thập cẩm
Cuối cùng, chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn đó là món “Mực một nắng xào thập cẩm”. Đây là món ăn mà chắc hẳn ai cũng thích bởi đầy đủ vị cũng như nhiều loại rau củ quả để chọn ăn. Để làm món này các bạn cần chuẩn bị những nguồn nguyên liệu sau; Mực một nắng, đậu Hà Lan, ngô bao tử, cà rốt, nấm hương, cải xanh, cần tây, tỏi tây, hành lá & cùng các gia vị.
Vậy là @quatetsumvay đã giới thiệu đến các bạn đến 10 món mực một nắng thơm ngon. Hi vọng với danh sách các món ngon từ mực một nắng này các bạn có thêm sự phong phú về thực đơn trong bữa cơm gia đình. Chúc các bạn thành công!
@xem thêm: Giá mực khô LaGi hiện nay bao nhiêu tiền 1kg?
Nếu như các bạn đang tìm kiếm địa chỉ bán mực một nắng thơm ngon, chất lượng, dẻo ngọt thì ủng hộ shop nhé!
——- THÔNG TIN LIÊN HỆ ————-
Địa chỉ: 315/4/9 TTH07, Phường Tân Thới Hiệp, Quận 12, TPHCM
Hotline: 076 789 4759
Website: Quatetsumvay.com
Facebook: https://www.facebook.com/haisaikholagi/