Hướng dẫn cách nướng khô cá đuối đơn giản tại nhà

Hướng dẫn cách nướng khô cá đuối đơn giản, không có mùi, thơm ngon ngay tại nhà. Mời các bạn cùng tham khảo.

Cùng với mực khô thì khô cá đuối nướng là món nhậu của các đứng mày râu hay thích trong những dịp tết đến, xuân về. Cách chế biến khô cá đuối chủ yếu là bằng phương pháp nướng, vậy bạn đã biết cách nướng khô cá đuối chưa? Nếu chưa biết thì nội dung dưới đây sẽ giúp bạn.

*Hướng dẫn nướng khô cá đuối tại nhà

Bước 1:Đầu tiên ta rửa sạch và ngâm Cá đuối khô trong nước tầm 2-3 phút, sau đó chặt ra từng miếng nhỏ để dễ nướng. Việc rửa cá giúp cho khi nướng không bị cháy sém lớp ngoài.

Bước 2: Chuẩn bị bếp nướng (bếp than hoặc bếp gas). Khô cá đuối được nướng trên bếp than sẽ ngon và thơm hơn, có thể nướng cháy cạnh một chút cũng không sao, vì nướng chưa tới sẽ có mùi khắm.

Bước 3: Khi thấy màu sắc và da cá, thấy màu chuyển sang vàng ươm và da phồng rộp thì lấy xuống dùng búa đập nhẹ như đập khô mực. Lưu ý, cá đuối nướng xong phải đập liền thì sớ cá mới bung, sợi mới tơi đều.

Bước 4: Làm nước mắm me & thưởng thức món khô cá đuối nướng thơm ngon.

@Xem thêm: Khô Cá Đuối Xẻ Tẩm Gia Vị

Vậy là @quatetsumvay đã giới thiệu đến các bạn cách “Nướng khô cá đuối đơn giản tại nhà”. Hy vọng với những nội dung bên trong bài viết sẽ giúp các bạn dễ dàng thực hiện & có những giây phút tuyệt vời với món ngon này.

@ Xem thêm: 4 Cách nướng mực khô ngon cực kỳ đơn giản tại nhà

Nếu như các bạn đang tìm kiếm địa chỉ bán khô cá đuối thơm ngon, chất lượng thì ủng hộ shop nhé!

——- THÔNG TIN LIÊN HỆ ————-

Địa chỉ: 315/4/9 TTH07, Phường Tân Thới Hiệp, Quận 12, TPHCM
Hotline: 076 789 4759
Website: Quatetsumvay.com
Facebook: https://www.facebook.com/haisaikholagi/

Bản đồ shop, các bạn bật map lên cho dễ kiếm nếu muốn qua shop tham khảo sản phẩm trực tiếp.