Khô cá đuối xẻ tẩm gia vị từ vùng biển Lagi – Bình Thuận, món ngon dân dã đậm đà hương vị biển cả. Khô cá đuối tẩm gia vị nướng than lên chấm mắm me thì hết sẩy.
1. Thông tin về khô cá đuối tẩm gia vị
Nội Dung Bài Viết
- Thông tin xuất xứ : vùng biển Lagi – Bình Thuận
- Loại sản phẩm: Khô cá đuối xẻ tẩm gia vị
- Quy cách đóng gói : Hút chân không
- Khối lượng tịnh : Đóng gói bịch 500gr
- Thành phần : 100% cá đuối tươi được phơi khô tẩm gia vị
- Bảo quản: Nơi khô ráo thoáng mát, bảo quản tủ đông
- Hạn sử dụng : 6 tháng
Khô Cá Đuối. “Dòng họ” cá đuối biển có nhiều loại như đuối ó, đuối én, đuối bông, đuối sen… Đặc điểm chung là thân mình sụn, hình dẹt, đầu – thân – mắt – bụng xếp tròn nhìn trông giống chiếc quạt, đuôi cá dài ra ngoài như cái cán quạt. Loại cá này nằm ẩn trong lớp cát dưới đáy biển. Con nhỏ nhất cũng được nửa ký, cá to có thể lên đến vài ký. Những con lớn, khi chế biến thân cá được cắt ra thành từng miếng hình tam giác, phần da óng ánh tươi xanh, phần thịt trắng phau trông hấp dẫn. Từ phần thịt cá đã cắt, có thể nấu bất kỳ món gì cũng ngon.
Cá đuối tươi được làm sạch, cắt thành từng miếng cỡ bằng bàn tay, tẩm gia vị vừa và đem phơi khô
2.Những món ngon được chế biến từ khô cá đuối tẩm gia vị
Khô cá đuối tẩm rất tiện dùng vì đã được tẩm ướp gia vị vừa ăn, chỉ cần chiên hoặc nướng là có thể dùng ngay. Cầu kỳ hơn có thể dùng búa mà dần cho miếng khô tơi ra, xé mịn, đem chấm nước mắm me thiên về vị ngọt thì khỏi nói.
Nếu là chị em phụ nữ, chắc chắn khô đuối sẽ bị dành phần cho món gỏi xoài. Nước mắm ngon, đường cát nâu, chanh và tỏi ớt đậm đà trộn chan lên dĩa khô đuối trộn đều với xoài cắt chỉ, … thêm một tí lá húng quế, rau răm nữa là được. Chỉ có điều cánh mày râu sẽ chậc lưỡi vì hơi bị hao. Và với khô hắc cáy thì cẩn thận, vì trộn không khéo sẽ có người tiếc đứt ruột.
Khô cá đuối là món ăn hơi lạ, vì có mùi ngai ngái rất đặc trưng. Cá đuối ngâm mềm, cắt nhỏ, rim tiêu đường, nước mắm, ăn chung với canh rau tập tàng.
3.Địa chỉ bán khô cá đuối tẩm gia vị “NGON” tại TPHCM
Nếu các bạn đang quan tâm đến khô cá đuối tẩm gia vị và muốn tìm kiếm địa chỉ, cơ sở, nơi bán, cửa hàng khô bán khô cá đuối tẩm gia vị ngon, uy tín, chất lượng thì hãy liên hệ shop Quà Tết Sum Vầy. Khô cá đuối tẩm gia vị của shop có nguồn gốc từ vùng biển Lagi – Bình Thuận, được shop tuyển chọn & đóng gói đúng vệ sinh an toàn thực phẩm. Nếu Quý Khách còn vướng mắc hay băn khoăn thì có thể ủng hộ shop mua bịch 500gr dùng thử để cảm nhận chất lượng.
Địa chỉ shop @Quà Tết Sum Vầy:
- Địa chỉ: 315/4/9 đường Trương Thị Hoa (TTH 07 cũ), P Tân Thới Hiệp, Q12, HCM
- Hotline & Zalo: 0767894759
- Website: www.quatetsumvay.com
- Facebook: www.facebook.com/quatetsumvayvn
Bản đồ shop:
4.Chính sách & hình thức mua hàng tại shop Quà Tết Sum Vầy
Hình thức mua hàng: Các bạn có thể mua sản phẩm bằng 2 hình thức
- Đến trực tiếp địa chỉ số 315/4/9 đường Trương Thị Hoa (đường TTH 07 cũ), P Tân Thới Hiệp, Q12, HCM.(Hẻm 315 Đối Diện UBND Phường Tân Thới Hiệp)
- Đặt mua online qua số điện thoại (Zalo) 07.6789 4759 hay đặt hàng trên web site www.quatetsumvay.com hay có thể inbox trên fanpage.
👉Sản phẩm 100% giống mô tả.(Hình shop tự chụp)
👉Đảm bảo KHÔ CHẤT LƯỢNG 💯
👉Khô được kiểm tra kỹ càng, cẩn thận và tư vấn nhiệt tình trước khi gói hàng giao cho Quý Khách
Ngoài khô cá tẩm gia vị thì chúng tôi còn có khô cá đuối không tẩm gia vị & các loại khô cá biển khác như khô cá đù, khô chỉ vàng, khô cá hố,…. Nếu các bạn có nhu cầu thì liên hệ nhé!