Mực Khô Một Nắng Dẻo

Bán mực khô dẻo một nắng thơm ngon từ vùng biển Lagi, Bình Thuận. Mực dẻo 1 nắng được nhiều người ưa chuộng bởi thịt mềm, ngọt & chế biến được nhiều món ngon.

>> Xem thêm: các loại mực khô tại shop

Mực dẻo hai nắng _ Đây là một dạng mực khô đặc biệt nhưng chỉ phơi mềm mềm dẻo dẻo chứ không khô để tạo vị vừa dai, vừa mềm vừa ngọt. Để làm mực 2 nắng ngon, người ta phải rửa mực bằng nước biển, sau đó sẽ đem ra phơi nắng. Phải chọn nơi nhiều ánh nắng, nắng to để mực được ngon hơn. Điều quan trọng ở đây là mực chỉ phơi đủ “1 nắng” mà thôi, không phơi nhiều lần.