Giải đáp thắc mắc mực khô để ngăn đá hay ngăn mát? Dưới đây là câu trả lời, mời các bạn cùng xem nhé.
Mực khô nên để ở ngăn đá để bảo quản lâu hơn và giữ được độ tươi ngon. Ngăn đá giúp mực khô tránh bị ẩm mốc và côn trùng tấn công. Khi muốn sử dụng, bạn có thể lấy ra và để ở nhiệt độ phòng hoặc ngăn mát cho mực mềm lại trước khi chế biến.
![Mực khô để ngăn đá hay ngăn mát ?](https://quatetsumvay.com/wp-content/uploads/2024/07/Did-You-Know.png)
Mực khô nên để ở ngăn đá vì một số lý do sau:
- Ngăn chặn ẩm mốc: Ngăn đá giữ mực khô ở nhiệt độ thấp, ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc, giúp mực khô không bị hỏng.
- Giữ độ tươi ngon: Bảo quản mực khô ở ngăn đá giúp giữ nguyên hương vị và chất lượng của mực trong thời gian dài.
- Tránh côn trùng: Ngăn đá ngăn côn trùng như kiến, gián, hoặc sâu bọ tấn công mực khô.
- Kéo dài thời gian bảo quản: Nhiệt độ thấp giúp kéo dài thời gian bảo quản của mực khô, đảm bảo rằng bạn có thể sử dụng mực bất cứ khi nào mà không lo ngại về việc bị hỏng.
Khi cần sử dụng, bạn có thể rã đông mực bằng cách để trong ngăn mát tủ lạnh hoặc ở nhiệt độ