» Thông tin xuất xứ : vùng biển Bình Thuận
» Loại sản phẩm: Cá chỉ vàng khô loại tẩm gia vị
» Mô tả: Khô cá chỉ vàng tẩm gia vị, ăn có vị hơi the cay cay nhẹ của ớt.
» Quy cách đóng gói : Hút chân không
» Khối lượng tịnh : Đóng gói 500g
» Thành phần : 100% cá chỉ vàng tươi được phơi khô
» Bảo quản: Nơi khô ráo thoáng mát, bảo quản tốt nhất là tủ đông
» Hạn sử dụng : 12 tháng
Cá chỉ vàng có tên tiếng anh là Selaroides leptolepis, là một loài cá nhỏ trong vùng biển và là loài cá nổi ven bờ thuộc họ Cá khế (Carangidae) hay ăn các loài sinh vật nổi, sống thành đàn. Ngoại hình bên ngoài thân cá có hình thoi, dẹp hai bên dọc thân cá chỉ vàng có một sọc vàng óng ánh chạy thẳng từ sau mắt đến gần vây đuôi (chính vì vậy cá được gọi là cá chỉ vàng), phần lưng xanh lá cây (xanh xám) và hồng, bụng trắng bạc, phần trên nắp mang có chấm đen, vây đuôi vàng, đầu của cá hơi nhọn, miệng chếch, hàm dưới nhô ra. Thịt trắng, khá ngon, hơi có vị chua.
Sau khi những con cá chỉ vàng được đánh bắt về được các thương lái mua về chế biến thành khô. Cá chỉ vàng được xẻ phơi tự nhiên, thịt có vị ngọt lịm tự nhiên, hương vị thơm ngon trở thành món ăn đặc sản của người dân xứ biển. Đây cũng là món ăn không thể thiếu trong những dịp lễ, ngày tết, chúng được xem loại quà biếu tặng.
Khô cá chỉ vàng tẩm là sản phẩm được rất nhiều người Việt Nam ưa chuộng vì tính tiện dụng của nó. Các bạn dễ dàng chế biến thành rất nhiều món ăn rất thơm ngon và bổ dưỡng. Ví dụ như các món nướng, rán vàng hoặc chiên sốt cà chua tỏi ớt phục vụ trong các bữa cơm gia đình, hay lai rai khi buồn miệng.
Hướng dẫn cách bảo quản: Bọc kín và bảo quản tủ mát từ 6 tháng đến 1 năm, hoặc để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng.
Cam kết: Tuyệt đối không hóa chất, không phẩm màu, không chất bảo quản.
Giá khô cá chỉ vàng chắc chắn là điều làm các bạn quan tâm. Giá khô cá chỉ vàng hiện nay theo shop tìm hiểu trên thị trường giao động từ 200.000 vnd đến 300.000 vnd 1 kg. Vì sao có sự chênh lệch như vậy? Điều này được lý giải bởi do nhiều yếu tố: như địa lý ( khô chỉ vàng tùy từng vùng biển có chất lượng khác nhau nên giá khác nhau), do chất lượng, kích thước cá hay đơn vị cung cấp khô cá chỉ vàng.
Cá chỉ vàng có thịt ngọt béo kết hợp với mùi thơm của nắng, gia vị tẩm ướp vừa miệng tạo nên cách làm khô cá chỉ vàng đặc trưng của những con người xứ biển. Xét về món ngon từ khô cá chỉ vàng rất nhiều, shop xin gợi ý một số món ngon được chế biển từ khô cá chỉ vàng để các bạn có thể thực hiện nhé:
Bạn muốn lựa được những con khô cá chỉ vàng ngon, chất lượng thì dưới đây là những lưu ý:
Độ khô: Lấy tay sờ vào cá chỉ vàng khô thì cá phải có độ khô ráo, không bị ẩm ướt. Những con cá chỉ vàng khô ráo là những con khô đã phơi đủ độ nắng. Nếu cá được phơi đủ nắng bạn có thể vận chuyển đi xa, hay để ngoài môi trường thoáng mát mà không sợ hư hỏng nhanh.
Tẩm Gia vị vừa ăn: khô chỉ vàng ngon là những con chỉ vàng được làm từ cá tươi. Khi bạn thấy màu cá khô quá đậm là do người làm khô tẩm ướp quá nhiều gia vị làm mất đi vị ngon tự nhiên của cá chỉ vàng. Đây cũng được xem mẹo nhỏ để mua khô cá chỉ vàng tẩm gia vị ngon.
Màu sắc: Nhìn cá bắt mắt như phần thịt bên trong của cá chỉ vàng khô ngon thường có màu đỏ nâu và 2 bên phần bụng có màu vàng nhạt trông tự nhiên không quá đậm. Phần sống lưng bên ngoài có màu xám ghi, bụng ngoài cá chỉ vàng có màu trắng bạc.
Đây cũng là câu hỏi mà nhiều quý khách hay thắc mắc, shop xin giải đáp thắc mắc. Theo như nhiều nghiên cứu từ các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu tại Viện dinh dưỡng Quốc gia thì cứ 100g cá chỉ vàng sẽ cung cấp cho cơ thể con người khoảng 227 calo. Hàm lượng calories được nhận định ở mức vừa phải không quá cao hoặc quá thấp so với lượng calo cần bổ sung trong cơ thể.
Như phần trên chúng ta tìm hiểu, 100g cá chỉ vàng cung cấp cho cơ thể khoảng 227 calo, xét về hàm lượng dinh dưỡng cũng như calo của cá chỉ vàng thì ăn sẽ KHÔNG BÉO nếu ăn một lượng vừa đủ, không quá nhiều. Bởi vì nếu so sánh calo cá chỉ vàng với lượng calo cần nạp vào cơ thể mỗi ngày của người trưởng thành là 2000 calo thì lượng calo này khá là thấp.
Bên cạnh đó, các chuyên gia cũng chỉ ra rằng hàm lượng chất béo của cá chỉ vàng rất thấp nhưng hàm lượng canxi, omega 3 và protein lại cực kỳ dồi dào. Do vậy giúp chúng ta nhanh lo, no lâu hơn và hỗ trợ kiểm soát nguồn calo nạp vào cơ thể hiệu quả. Chính vì thế, ăn cá chỉ vàng không chỉ không ảnh hưởng đến cân nặng của bạn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu, tốt cho sức khoẻ.
Nếu các bạn đang quan tâm đến khô cá chỉ vàng tẩm gia vị và muốn tìm kiếm địa chỉ, cơ sở, nơi bán, cửa hàng khô bán cá chỉ vàng ngon, uy tín, chất lượng thì hãy liên hệ shop Quà Tết Sum Vầy. Khô của shop có nguồn gốc từ vùng biển Bình Thuận, được shop tuyển chọn & đóng gói đúng vệ sinh an toàn thực phẩm.
Địa chỉ shop @Quà Tết Sum Vầy:
Bản đồ shop:
SHOP CAM KẾT:
✔ Hình ảnh chụp thực tế không dùng app chỉnh sửa ảnh.
✔ Chất lượng tốt, tươi ngon, được chọn lựa
✔ Hàng không sử dụng chất bảo quản.
✔100% thực phẩm uy tín – sạch sẽ.
✔ Giá cả hợp lý so với thị trường.
✔ Hàng hóa được ép chân không sạch sẽ.
✔ Đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
Để mua hàng hoặc có bất kỳ câu hỏi cũng như thắc mắc nào, quý khách hàng vui lòng liên hệ hotline 07.6789.4759 (Zalo). Nhân viên của Quà Tết Sum Vầy luôn sẵn sàng cung cấp các thông tin và giải đáp mọi thắc mắc của bạn.
| Cân nặng | 1 kg |
|---|
Khô Cá Lãi Xẻ Tẩm Gia Vị là một món khô ngon của vùng biển. Cách chế biến cá lãi cũng khá đơn giản, bạn chỉ cần chiên giòn và chấm với măm me hoặc tương ớt. Với khô cá Lãi dù là ngày mưa hay ngày nắng, thì món ăn này vẫn thơm phức,
Khô cá đuối to không tẩm gia vị – đặc sản khô vùng biển Lagi – Bình Thuận có vị ngon nhưng độc lạ như mùi ngai ngái, giòn giòn, sần sật thì chỉ có khô cá đuối. Vị này mà kết hợp với chén rượu gạo là bộ đôi tủ của dân sành nhậu.
Bán khô cá thu ảo xẻ tẩm gia vị vừa ăn, đặc sản từ vùng biển Lagi – Bình Thuận. Đặt hàng online & giao hàng toàn quốc tại shop Quà Tết Sum Vầy. 1.Thông tin sản phẩm Thông tin xuất xứ : vùng biển Lagi – Bình Thuận Loại sản phẩm: Khô cá thu
Bán cá cơm tẩm gia vị mặn ngọt dễ chế biến thành những món ngon trong bữa cơm gia đình, mua hàng online & giao hàng toàn quốc. 1.Thông tin về sản phẩm Thông tin xuất xứ : vùng biển Lagi – Bình Thuận Loại sản phẩm: Khô cá cơm tẩm gia vị Quy cách
Bán khô mực loại 18 - 20 con ngon ngon & ngọt, bao chất lượng, không chất bảo quản. Cam kết chất lượng, giá tốt, giao hàng nhanh.
Khô mực hay mực khô là một món ăn ngon, hấp dẫn được nhiều người yêu thích, đặc biệt là đối với dân nhậu mực khô là món ăn không thể thiếu. Mực khô có vị ngọt, dẻo, vừa dai, cảm giác càng dai trong miệng càng thấy thích.
Bán mực khô loại trung (loại 21 – 24 con/kg) từ vùng biển Lagi, Bình Thuận. Cam kết chất lượng, mực ngọt nước, màu đẹp, ăn ngon. – Trọng lượng : 1kg (21– 24 con) – Đóng gói : Hút chân không bịch 0.5kg – Thành phần : Mực tươi nguyên
Mực khô Loại 28 - 30 con 
Mực Khô Loại 12 - 15 con 1kg 
Khô Cá Hố Không Tẩm 
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.