Khô Cá Đù Xẻ Bướm

Khô cá đù xẻ bướm phơi 3 nắng vị ngọt tự nhiên, thịt cá mềm. Khô cá đù xẻ được nhập từ vùng biển Lagi – Bình Thuận, được sản xuất theo phương pháp truyền thống, đảm bảo vệ sinh. 

Thông tin sản phẩm

• Thông tin xuất xứ : vùng biển Lagi – Bình Thuận
• Loại sản phẩm: Khô cá đù xẻ bướm
• Quy cách đóng gói : Hút chân không
• Khối lượng tịnh : Đóng gói bịch 500gr
• Thành phần : 100% đù tươi được xẻ rút xương phơi khô
• Bảo quản: Nơi khô ráo thoáng mát, bảo quản tủ đông
• Hạn sử dụng : 6 tháng

Khi nhắc đến cá khô ngon phải nhắc đến Cá Biển Bình Thuận. Trong đó, Khô cá đù xẻ Bướm nhiều nắng (3 nắng) là đặc sản ngon nức tiếng của vùng biển Lagi – BÌnh Thuận. Cá sau khi được làm sạch vẩy, ruột và cắt phần đầu sẽ được rửa sạch sẽ, sau đó sẽ được phơi một khoảng thời gian nhất định 3 nắng cho thịt cá khô thì có thể đóng gói và nhanh chóng cất giữ trong tủ đông. Một quy trình khép kín liên tục như vậy vừa có thể giữ được hương vị tươi ngon cho hải sản mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh.

Hướng dẫn cách chế biến món ngon từ khô cá đù xẻ bướm

Cá đù được biết đến loài cá nhiều thịt và ít xương hơn, phần thân sau của cá có nhiều mỡ, rất béo. Thịt cá đù ngọt, bùi bùi riêng phần đuôi có mỡ nên béo. Loại cá này có vị ngọt dịu, deo dẻo và đặc biệt thịt mềm, hậu bùi. Người ta đã biết đến cá lù đù là một món ăn quý có nhiều protein, nhiều chất khoáng quan trọng, và có gần đủ các loại vitamin, đặc biệt nhiều vitamin A và D.

Về cách chế biến món khô cá đù xẻ bướm thì các bạn có thể thực hiện những món ngon như: Khô cá đù chiên, khô cá đù nướng hay có thể rim với mặn ngọt hoặc có thể chiên cháy tỏi ớt, … nói chung khô cá đù có thể chế biến thành rất nhiều món.

Khô cá đù xẻ khá thuận tiện trong việc chế biến món ăn cho người bận rộn, như chiên ăn với cơm trắng và rau sống hay nướng trộn các loại gỏi để nhậu.  Bảo quản khô cá đù xẻ bằng cách gói kín, chứa trong ngăn đông tủ lạnh.

Thông tin liên hệ

Quý khách muốn mua cá chỉ vàng vui lòng liên hệ shop Quà Tết Sum Vầy

• Địa chỉ: 315/4/9 TTH07, Phường Tân Thới Hiệp, Quận 12, TPHCM
• Hotline: 076 789 4759
• Website: Quatetsumvay.com

@ Xem thêm khô cá đù nguyên con